尋東僑美味 品人間煙火
《尋味東僑》海報
為傳遞美食文化，展示城市魅力，近日，東僑宣傳部精心制作并播出了4分33秒美食視頻《尋味東僑》，帶領(lǐng)廣大網(wǎng)友“品味”東僑人間煙火氣。
視頻聚焦華僑新村社區(qū)一家小有名氣的小吃店，店主郭桂芳是越南歸僑子女，他們家的招牌河粉、腸粉融合了越南歸僑的智慧，頗受顧客青睞。
每天凌晨3點，郭桂芳一家便開始準(zhǔn)備材料，熬油、熬湯、炸叉燒肉、腸粉餡……視頻中，美味Q彈的腸粉加上一勺秘制醬料，讓人垂涎三尺，嫩滑的河粉來上一勺自制的靈魂辣椒醬，更是喚醒了身體的每一個細(xì)胞。
由于用心制作、匠心經(jīng)營，他們家的小吃俘獲了不少市民的歡心?！胺浅：贸?。這家早餐店是我從小吃到大的，每天早上我都會來吃?！钡陜?nèi)的一名老粉說道。
一道熱氣騰騰的早餐，一間充滿煙火氣的小吃店，這家小小的店鋪既凝聚了歸僑郭桂芳一家老小齊心協(xié)力致富奔小康的勤勞汗水和向往幸福生活的美好愿景，也是一代又一代華僑新村居民的成長記憶。
郭桂芳介紹，他們家的小店從1993年經(jīng)營至今，已有29年時光。近30年來，他們與廣大市民一起見證了東僑成長?！耙郧?，東僑這附近都是田地，現(xiàn)在都是高樓，變化可大了?！惫鸱颊f，如今的東僑高樓大廈高聳而起，街邊公園處處可見，條條道路寬敞筆直，生活在東僑，他們深感幸福且美好。
視頻發(fā)出后，被海博TV、東南網(wǎng)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國、中新網(wǎng)、新福建、新寧德等主流媒體平臺相繼轉(zhuǎn)發(fā)，并獲得廣大網(wǎng)友的點贊，不僅喚醒了許多老粉的記憶，許多路人也紛紛表示要去嘗一嘗。
網(wǎng)友評論：
@半夏映畫玲玲：看完很想去吃了。
@Zhenwzz：物美價廉的早餐，好吃。
@喜歡拍片的大叔：這不就是隔壁家的河粉店嗎？小時候經(jīng)常去吃，他們家腸粉很好吃，很便宜。
@劉承春：老板來兩根腸粉、小碗河粉加蛋。
來源：閩東日報記者 陳容 通訊員 吳夏冰
編輯：周邦在
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