寧德網(wǎng)消息(記者 吳寧寧) 市民“餐桌上的安全”，與“菜籃子”拎得是否安全息息相關。為規(guī)范菜市場經(jīng)營秩序，近日，寧德市決定組織開展菜市場食品安全專項整治，督促經(jīng)營者嚴格執(zhí)行食品安全管理制度，進一步規(guī)范菜市場經(jīng)營秩序，防堵問題食品農(nóng)產(chǎn)品流入菜市場，確保場內(nèi)場外菜市場食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量一致。

據(jù)悉，整治對象包括，區(qū)域性蔬菜、水果、肉類、禽蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場;農(nóng)貿(mào)市場;生鮮超市;指定區(qū)域和時段經(jīng)營的食品攤販。專項整治中，食品藥品監(jiān)管部門將對轄區(qū)內(nèi)的菜市場情況進行調(diào)查摸底，全面了解菜市場執(zhí)行食品安全管理制度的情況，督促菜市場業(yè)主按照《食品安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章要求開展自查自糾。同時，市、縣食品藥品監(jiān)管部門將集中力量開展檢查執(zhí)法，重點檢查菜市場是否全面落實食品安全管理制度和食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入、日常檢查、信息公示等制度，是否建立入場銷售者檔案，是否全部與入場銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議;批發(fā)市場是否印制統(tǒng)一格式的銷售憑證、是否按規(guī)定開展食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測;食品攤販是否落實登記備案管理和進貨查驗等制度、經(jīng)營場所條件是否符合要求。

寧德市明確，將對檢查發(fā)現(xiàn)的風險隱患和不規(guī)范經(jīng)營行為，責令改正到位，做到發(fā)現(xiàn)一個、整改一個、規(guī)范一個。對發(fā)現(xiàn)的違法行為，依法從嚴查處。加強對案件查處情況的通報，促進菜市場開辦者、入場銷售者規(guī)范經(jīng)營、守法經(jīng)營。