近日，壽寧縣坑底鄉(xiāng)首個標準化茶葉加工廠項目正式建成投產(chǎn)。該項目的落地，有力解決了茶葉銷售加工難題，拓寬了村集體經(jīng)濟增收途徑，也為打響坑底鄉(xiāng)高山有機茶品牌、加快茶產(chǎn)業(yè)布局、延伸產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展注入強勁動能。

坑底鄉(xiāng)是壽寧高山茶的重要產(chǎn)區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)承載著眾多茶農(nóng)的希望與生計。然而，受制于精深加工能力不足、產(chǎn)業(yè)鏈條短等瓶頸，茶產(chǎn)業(yè)大多停留在初級農(nóng)產(chǎn)品階段，經(jīng)濟效益未能得到充分挖掘，茶農(nóng)收入的提升也面臨難題。

為解決茶葉加工“小散亂”“有品類、無品牌”的產(chǎn)業(yè)短板，近年來，坑底鄉(xiāng)黨委、政府緊緊圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展品質(zhì)、品牌、渠道三大關(guān)鍵因素，積極探索“公共品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”三位一體的發(fā)展模式，謀劃建設(shè)坑底鄉(xiāng)茶葉加工廠房并對外開展招商引資工作，2023年通過“筑巢引鳳”方式與福建水來香茶業(yè)有限公司成功“牽手”，開啟了坑底鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一個重要合作。

如今，由福建水來香茶業(yè)有限公司投資建設(shè)的標準化茶葉加工廠建成。項目總投資約300多萬元，用地面積達1980平方米，擁有兩層主體建筑，功能分區(qū)明確，主要設(shè)置加工區(qū)、包裝區(qū)，成品倉庫、設(shè)備間及配套用房。車間擁有標準化白茶生產(chǎn)線2條、紅茶生產(chǎn)線1條，萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等設(shè)備一應(yīng)俱全，實現(xiàn)了茶葉加工半自動化生產(chǎn)。設(shè)備全線投產(chǎn)后預(yù)計日處理鮮葉能力可達8000至10000斤。

來源：閩東日報·新寧德客戶端通訊員 陳靜雯
編輯：邱祖輝
審核：劉寧芬 林珺